قلاية الكبدة بالفلفل والبصل أكلة سريعة ⚜️ ولذيذة جدا ⚜️

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #كبدة قلاية كبدة المكونات 1 كبدة خروف او عجل 100 جرام لية 2 بصل 1 فلفل رومي أخضر 2 فلفل حامي اختياري 2 طماطم 2 ملعقة كبيرة زيت ملح وفلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة نصف ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة بابريكا للسلطة بصل بقدونس ملح وسماق للتقديم بطاطس مقلية مخلل خيار صوص طحينة ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmark ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Liver hash Ingredients 1 lamb or veal liver 100 gm lamb fat 2 onions 1 green bell pepper 2 hot peppers optional 2 tomatoes 2 tablespoons oil Salt and black pepper 1 teaspoon dried coriander Half a teaspoon of cumin 1 teaspoon paprika for salad onion parsley salt and sumac to serve French fries pickled cucumber tahini sauce